众所周知,新冠病毒已经第二次来袭,出乎所有人的预料的是,这次新冠病毒的来源竟然是三文鱼。为此切割片厂家分析三文鱼事件对海鲜贸易影响的四个趋势。
在这个结果公布的第一时间,挪威当地企业直接坐不住了,挪威的海产品市场在4月份才刚刚开始回春,不仅如此,报价价格也是历史新低。而这不仅影响了企业还对让一些海产品出口成为问题。
一、餐馆倒闭,海鲜需求下降
许多地区海鲜餐馆被强制关闭,使消费者对于个别鱼类海鲜的需求似乎呈现下降趋势。首先,需求下降的影响不仅变现在三文鱼身上,在帝王蟹、鳕鱼和虾等餐馆出售的商品也有所变现。疫情的不确定性意味着,使很多购买者将会限制商店里的产品范围。”
二、物流成本上升
欧洲用于再加工的新鲜三文鱼出口量增长24%,至18,067吨。一些市场的新鲜三文鱼和鳟鱼的销售受到了影响。由于消费模式的改变和不可预测的价格趋势,物流价格也在逐步上涨。”由于近期部分欧洲国家实施了严格的限制,对于新鲜鳕鱼的需求逐步降低。需求下降将导致市场价格下跌。冷冻产品更适合储存。
三、各地的包装食品销量都出现了增长
由于消费者继续在超市囤积食品,各国的包装食品销量都有所上升,其中可口可乐(coca - cola) 1销量也出现了增长。越来越多的国家正在实施社会隔离措施来控制新冠状性病毒的传播。
四、亚洲地区市场订单再次减少
中国、日本、韩国等亚洲市场喜欢大规格三文鱼。但由于大规格养殖三文鱼产量较小,以前大规格三文鱼多半销往上述地区。但由于上述地区是此次疫情的重灾区,大规格三文鱼细分市场不容乐观。
以上就是切割片厂家分析出来的5个发展趋势。市场不会因为一件事而放弃一个资源。在调整过后,三文鱼市场又会重现回温。